Followers

Wednesday, February 2, 2011

potato puree's recipe

recipe nie ana dpat dari kwan ana yg join klab katering...n mmandangkan ana da jatuh cinta kali pertama ana mkan bnda nie n ianya sangat snang nak buat...apa kata klaw korang plak yg try buat...=)
bhan-bhannya :

da nama pon patato puree..mesti laa ad potato an...
ana sarankan korang beli 400g..=)
  yg nie pnambah rasa...
  bagi resipi ana nie ana cadngkan 1 kiub kecik pon ckupp..
  xpon 1 stengah pling bnyak...
 





  air mmg kna ada
 dlam 600 ml pon ckup..=)












yg nie kite tngok keadaan ea..=)







cara-caranya :
1. ptong potato kecil2..ana buat ptong bntuk mcam wedges..ada jgak yg bwat mcam bntuk dadu..terpulang pada kreativiti masing2...
2. pnaskan kuali..n cairkan planta untuk menggoreng ubi kentang..dlam masa yg sama,msukkan air tadi ke dlam periuk n pnaskan..masukkan kiub pati aym knorr tuu ke dlam air...
3. goreng potato sderhana masak n masukkan potato yg tlah dimasak kedlam air pati atam tadi...
4. biarkan kesemuanya mendidih.
5. ttup api n kluarkan isi potato n masukkan ke dlam pengisar..seeloknya tunggu potato sejuk terlebih dahulu..
(gunakan air pati untuk mengisar..elakkan guna air lain)
6.tuang potato yg dikisar ke dalam air pati ayam dan biarkan sampai mendidih..
7.kacau sup continuously bagi elakkan sup hangit di bawah..
TADAA...DA CIAP!!
begini laa lbeyy kurang rupanya anty~~
 
tips :
1. bagi yg uka sup pkat2,korang bley laa ddihkan sup tuu lama skit bagi air kering
2.jngan ltak bnyak sangat kib pati ayam n planta..tkot terlbey masin
3. ssuai dimakan ngan roti prancis or pape jer jnis roti
4.potato puree nie mcam adik beradik bbur jgak laa...kesian kat org sakit tuu asyik2 mkan bbur ayam..pastu bbur udang..pastu bbur,bbur,bbur...bagi laa diorang tkar angin lak...
anyway, SLAMAT MENCUBA~~

10 comments:

  1. waaaaaaaaaaaaaaaaaaaa....nk buat2(muka xcited)

    ReplyDelete
  2. snang je kan suja..
    btw,nie yg suaidah masak time catering tok group die~~ =)

    ReplyDelete
  3. weh...watkn tok ak bley...???
    hahaha

    ReplyDelete
  4. haha..bley2..smamgkuk rm50..aku on jer..=p

    ReplyDelete
  5. sedapnya. :)
    btw done follow.
    follow back ye
    blackisswhite.blogspot.com

    ReplyDelete
  6. http://gamesyork.blogspot.com/2013/06/serious-sam-3-bfe-free-full-version.html

    ReplyDelete
  7. cantiknya blog and nice entry.boleh try nanti. jom follow saya balik :) thinktaip.blogspot.com/

    ReplyDelete
  8. bagus ni.nnt malam ni bole la i buat utk my son yg demam tu.thanx so much for the recipe
    nnt free tgklah blog noly ye
    www.nolyanna.blogspot.com

    ReplyDelete
  9. terliur dah bila tengok. nampak sedap. jom follow saya balik. baru buat blog je ni. :) www.mysteriousmisz.blogspot.com

    ReplyDelete